Ο Γιώργος Αρχοντόπουλος είναι τεχνολόγος μηχανικός οχημάτων, εργάζεται στην ΕΥΑΘ από το 1999 και συμμετέχει στο Διοικητικό Συμβούλιο της ΕΥΑΘ ως εκλεγμένος εκπρόσωπος των εργαζομένων από τον Μάη του 2009.